醋溜娃娃菜的热量和减肥功效

分享到：

醋溜娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
娃娃菜	克	29千卡	12千卡	13.1克	7.1克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	393克	醋溜娃娃菜热量/卡路里104千卡
热量104千卡，相当于包装礼物69分钟消耗的热量...90

醋溜娃娃菜的做法共1个步骤

娃娃菜（2棵）、红米椒（4个）、醋（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、葱（一根）、姜（适量）

1/1. 娃娃菜切开，分片洗净备用。
2.葱滚刀切段，姜切丝备用。
3.锅里放油，烧热后下适量姜丝、花椒、红米椒和葱段翻炒出香味。
4.下娃娃菜，炒至菜帮变软，加入适量盐、炒菜调料、白醋(加一点水兑下)，翻炒后出锅。

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、解毒、止血等功效；可与姜、绿豆芽、土豆搭配；与茼蒿、胡萝卜、羊排相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、杀菌、清理胃水等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、除湿止痛、促进唾液分泌等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、预防高血压等功效；可与股内牛肉、肩部牛肉、黄牛肉搭配；与千页豆腐、日本豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；