冬菇金针蒸鸡的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补精填髓、活血通络等功效；可与豇豆、薄荷、茼蒿搭配；与鲍鱼、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、滋养阴血、保护肝脏等功效；可与莲子、黄豆、黑木耳搭配；与海蟹、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、活血驱寒、解毒等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、预防心血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、帮助消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；