| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 524克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡，相当于背包旅行143分钟消耗的热量...420 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大番茄（适量）、番茄（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、香葱（适量）
1/6. 西红柿烫水去皮，切碎装碗
2/6. 少油转锅，热到起烟，摊鸡蛋，成型后炒碎，装碗
3/6. 热油炒葱花，倒入西红柿，翻炒。
4/6. 倒入少许生抽，盐，糖，炒开
5/6. 倒入鸡蛋，翻炒
6/6. 收汁到适量，出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、清热解毒等功效；可与黄豆、肥牛、韭菜搭配；与红薯、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防高血压、降血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量998 千卡
- 脂肪110.34 克
- 蛋白质18.83 克
- 碳水化合物121.67 克
- 钠10183.4 毫克
- 钙223 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾738 毫克