| 我的烘焙不将就热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 763克 | 我的烘焙不将就热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于速度滑冰100分钟消耗的热量...900 | |||||
我的烘焙不将就的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 披萨饼皮一定要自己烤才是最好，做到整个披萨百分百无添加！第一步发面很重要，按照做面包的配方就可以
2/10. 做好的饼皮一定要扎一些眼儿，防止烘烤过程中起泡
3/10. 烤好的饼皮可以放在冰箱冷冻，随时拿出来吃！先用油将披萨酱翻炒，此时可以加一些芝士粉和香料体香
4/10. 炒好的披萨酱抹在饼皮上，把所有食材准备好开始往上铺，每一层都可以撒一些马苏里拉
5/10. 步骤大家可以随意，没有先后顺序
6/10. 最上面撒一些披萨草就可以烤了，220度上下火15分钟就差不多了，因为食材都是输的，芝士全部融化就可以了
7/10. 以下四张是八年前最开始做烘焙时候的披萨照片，供大家欣赏，哈哈！主要是嘿大家增加信心
8/10. 那时候基本都是死面的饼底
9/10. 食材用起来也不讲究
10/10. 饼的形状更不讲究
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、缓解疲劳、防感冒等功效；可与苦瓜、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促消化、降血糖等功效；可与鸡蛋、娃娃菜、鹌鹑搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、促进排毒、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有消炎止痛、消积、清热除火等功效；
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营养信息
- 我的烘焙不将就热量1493 千卡
- 脂肪33.1 克
- 蛋白质67.4 克
- 碳水化合物253.4 克
- 钠420.3 毫克
- 钙319 毫克
- 铁31.15 毫克
- 钾4964 毫克