| 蔬菜鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 507克 | 蔬菜鸡肉串热量/卡路里410千卡 | |||

1/9. 鸡胸肉切块,加洋葱,黑胡椒,孜然,盐,腌制一个小时。

2/9. 菜椒切块。

3/9. 香菇切块。

4/9. 腌制好鸡肉后就可以穿串了。

5/9. 涂抹烤肉酱。

6/9. 在撒黑胡椒,罗勒,孜然粉。

7/9. 烤盘放锡纸,放肉串。烤箱预热后,放肉串,180度25分钟,中间翻一次面。

8/9. 哇哇哇,烤好啦,香极了。

9/9. 好吃的停不下来哇。
菜椒的热量22千卡(每100克);具有增进食欲、促进肠蠕动、寒滞腹痛等功效;可与鳕鱼、基围虾、明虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、活血通络、止白带等功效;可与茶树菇、茼蒿、豇豆搭配;与鲍鱼、鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血压、提高免疫力等功效;可与牛肉酱、鲤鱼、马蹄搭配;与西红柿、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、解毒、促进消化等功效;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散寒止痛、理气调中、祛寒除湿等功效;