首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
孜然火腿炒面

孜然火腿炒面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
孜然火腿炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
孜然14千卡100千卡1克4克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量498孜然火腿炒面热量/卡路里376千卡
民族舞 热量376千卡,相当于民族舞84分钟消耗的热量...270

孜然火腿炒面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

马可波罗火腿肠(一根)、孜然(随意,看个人口味)、干辣椒(若干,看个人口味)、胡萝卜(几片就好啦)、炒面(半斤)、葱花(四分之一)、鸡蛋(一个)、大蒜(一瓣)、黄瓜(一根)
孜然火腿炒面的做法图解1

1/8. 提前把面煮好,放到一边
这种是专门做炒面的面,超市都会有卖的,一般两三块钱的就够两个人吃了,这种面可能会有点黏,煮的时候一定多放水,勤搅动,以免粘锅。煮好后放进盘子里,有人喜欢在面里滴点食用油,免得粘在一起,或者涝的时候也可以不用把水淋的太干,也可以避免粘在一起的

孜然火腿炒面的做法图解2

2/8. 煮面的空闲时间把配料切好(家里没有圆葱,拿毛葱凑啦

孜然火腿炒面的做法图解3

3/8. 马可波罗香肠切片,这个用什么香肠都可以的,主要看自己比较喜欢哪种啦

孜然火腿炒面的做法图解4

4/8. 热锅凉油,放入蒜,辣椒,孜然爆香,火不要太大,以免辣椒炒糊,小心不要被辣椒籽崩到哦

5/8. 爆锅后加入适量酱油,我用的是味极鲜,味道不错

孜然火腿炒面的做法图解6

6/8. 倒入之前煮好的炒面,加入胡萝卜香肠等剩余配料,开始炒呀炒呀炒

孜然火腿炒面的做法图解7

7/8. 炒好装盘,觉得炒均匀了就可以了,我放的酱油比较多,所以没再放盐,这个依个人口味。最后放了个煎蛋,再切点黄瓜丝,味道很好哦,清淡可口。

8/8. 味道不错,卖相也还可以呦

食材功效信息

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气调中、理气开胃等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃消食、促消化等功效;可与海虾、圆白菜、鳕鱼搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、消食等功效;可与大米、香菇、狗肉搭配;与茄子、木瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、生菜、干贝搭配;与柿子、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防癌症、防肿瘤等功效;可与龙须菜、玉米面、五花肉搭配;与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 孜然火腿炒面热量376 千卡
  • 脂肪26.11 克
  • 蛋白质34.86 克
  • 碳水化合物123.32 克
  • 170.5 毫克
  • 131 毫克
  • 9.45 毫克
  • 1627 毫克

相关知识

扫一扫手机查看