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一口豆沙酥

一口豆沙酥的热量和减肥功效

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一口豆沙酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪油886千卡886千卡0克100克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
低筋面粉513千卡354千卡9.4克1.4克
红豆沙235千卡94千卡3.6克0.36克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
全蛋58千卡144千卡13.3克8.8克
总量632一口豆沙酥热量/卡路里2173千卡
裸潜 热量2173千卡,相当于裸潜310分钟消耗的热量...420

一口豆沙酥的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪油(100克)、白糖(50克)、全蛋(40克)、低筋面粉(145克)、红豆沙(250克)、白芝麻(少许)
一口豆沙酥的做法图解1

1/9. 水油皮,油酥分成等分

一口豆沙酥的做法图解2

2/9. 擀成面皮卷起

一口豆沙酥的做法图解3

3/9. 再重复擀成面皮

一口豆沙酥的做法图解4

4/9. 豆沙馅成丸

一口豆沙酥的做法图解5

5/9. 用面皮包裹豆沙

一口豆沙酥的做法图解6

6/9. 撒上芝麻

一口豆沙酥的做法图解7

7/9. 放入烤箱40分钟180℃

一口豆沙酥的做法图解8

8/9. 出锅凉凉

一口豆沙酥的做法图解9

9/9. 酥脆香甜可口

食材功效信息

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有泻痢脚气、降血脂、消胀满等功效;可与鸭肉、糯米、鲤鱼搭配;与猪肉、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延年益寿、降血压、促进骨骼发育等功效;可与山药、香蕉、海带搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 一口豆沙酥热量2173 千卡
  • 脂肪166.16 克
  • 蛋白质48.6 克
  • 碳水化合物209.8 克
  • 321.7 毫克
  • 142 毫克
  • 10.6 毫克
  • 629 毫克

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