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爽口黄瓜条

爽口黄瓜条的热量和减肥功效

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爽口黄瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量666爽口黄瓜条热量/卡路里646千卡
化妆 热量646千卡,相当于化妆323分钟消耗的热量...120

爽口黄瓜条的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2条)、红辣椒(3个)、白糖(0.5汤匙)、白醋(2汤匙)、盐(2茶匙)、白芝麻(0.5汤匙)、芝麻香油(1汤匙)
爽口黄瓜条的做法图解1

1/6. 黄瓜用淡盐水浸泡半小时去去农残。切段切条,红辣椒切丝。

爽口黄瓜条的做法图解2

2/6. 黄瓜条放碗里,加入1茶匙盐,1汤匙白醋,腌制十分钟。这一步很重要,决定了黄瓜脆口。

爽口黄瓜条的做法图解3

3/6. 腌黄瓜的同时,做辣油,炒锅加入1汤匙香油。加入辣椒,小火煸出味道,加入白芝麻。关火,搅匀晾凉。

爽口黄瓜条的做法图解4

4/6. 腌制好的黄瓜条倒掉汁水,凉白开冲洗下。加入1茶匙盐,0.5汤匙糖,1汤匙白醋,拌匀。

爽口黄瓜条的做法图解5

5/6. 最后浇去辣油拌均匀,就可以吃了。也可以放冰箱冷藏一会儿,更加爽脆。

爽口黄瓜条的做法图解6

6/6. 好吃爽口小菜

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防酒精中毒、清热利水等功效;可与绿豆芽、土豆、鱿鱼搭配;与橘子、香椿、花生相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、挡辐射、开胃消食等功效;可与娃娃菜、茄子、北极虾搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、止咳等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、美容、促进消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、治肝顺胃、杀菌等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爽口黄瓜条热量646 千卡
  • 脂肪56.84 克
  • 蛋白质27.07 克
  • 碳水化合物125.21 克
  • 49382.3 毫克
  • 187 毫克
  • 10.43 毫克
  • 749 毫克

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