辣白菜肉丝炒饭的热量和减肥功效

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促进消化、抗氧化、利尿通便等功效；可与鸭肉、红枣、鲤鱼搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、高脂血症等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、消炎、杀菌消炎等功效；可与鸡蛋、苹果、火腿搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效；可与韭菜、小米面、辣椒搭配；与雪莲果、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、促消化等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；