| 彩色面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1069克 | 彩色面疙瘩热量/卡路里1254千卡 | |||

1/4. 把菠菜、紫甘蓝、南瓜、胡萝卜、红心火龙果用料理机榨成汁备用

2/4. 200g面粉加160g进口淀粉加少许盐混合,加入不同的蔬菜汁把面团揉好!原色的是加了鸡蛋和水揉成

3/4. 锅里水烧开,开小火,把面团用剪刀剪入过水后沥干

4/4. 放入冷藏,吃的时候根据自己的喜好,想怎么烧就怎么烧
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效;可与青椒、鲤鱼、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、帮助消化等功效;可与鲈鱼、羊排、西瓜搭配;与苹果、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、防癌治癌、治疗高血压等功效;可与墨鱼、赤小豆、牛腩搭配;与木瓜、芹菜、带鱼相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、清洁皮肤、保障营养等功效;可与香油、茄子、海蜇搭配;与丝瓜、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、增进食欲等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;