| 凉拌菠萝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 凉拌菠萝热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于穿衣服213分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌菠萝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
菠萝（半个）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、薄荷叶（或者香菜）（适量）、老干妈（或者小米辣切碎）（适量）、大蒜（2瓣）
1/2. 菠萝切丁，蒜切碎成蒜泥，薄荷切碎
2/2. 菠萝放入大盆里，加入蒜泥，薄荷叶（可以多一点），盐多一点，鸡精，糖（中和一下味道），老干妈一小勺～拌匀～
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、保健、促进消化等功效；可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配；与萝卜、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、杀菌等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与火腿、排骨、玉米面搭配；与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌菠萝热量426 千卡
- 脂肪3.12 克
- 蛋白质17.84 克
- 碳水化合物185.82 克
- 钠10054 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.19 毫克
- 钾552 毫克