| 冰糖银耳雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 567克 | 冰糖银耳雪梨羹热量/卡路里985千卡 | |||

1/4. 银耳泡发摘去根部

2/4. 雪梨去皮切块

3/4. 冰糖枸杞适量,砂锅放水煮开后依次加入梨、银耳,大火煮开改成文火慢煮。银耳出胶加入冰糖再煮五分钟。

4/4. 最后放枸杞就可以出锅,美美的甜水就最好了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、润肺、补脑等功效;可与枇杷、百合、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、补肝、养血等功效;可与羊排、青蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、生津止渴等功效;可与五味子、银杏、石榴搭配;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、止咳、润肺清燥等功效;可与芝麻、银耳、姜汁搭配;与大花蟹、螃蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;