| 嫩嫩的蛋挞，你肯定要吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 嫩嫩的蛋挞，你肯定要吃热量/卡路里1961千卡 | |||
 热量1961千卡，相当于太极拳490分钟消耗的热量...240 | |||||
嫩嫩的蛋挞，你肯定要吃的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 全家福啊
2/14. 把糖，淡奶油，牛奶加到锅里，一边加一边拿木铲子搅拌均匀。
3/14. 不用让锅沸腾，等糖都融化了。就可以放在一边备用。
4/14. 放在大盆子，晾凉。等到温温的就差不多了。
5/14. 这时就可以把蛋挞皮拿出来解冻了。o(￣▽￣*)ゞ))￣▽￣*)o
6/14. 3个鸡蛋打散，(不用分开蛋黄和蛋白）
7/14. 把巧克力豆发在蛋挞皮底部。爱放多少就放多少重要的是开心o(￣▽￣*)ゞ))￣▽￣*)o(?＞?＜)☆
8/14. 把蛋液和刚刚煮好的牛奶液搅拌均匀。
9/14. 接下来就是将烤箱预热一下，200大概十分钟以下.将蛋液放进蛋挞皮，我喜欢满满当当的。所以我倒了9分满。我的烤箱比较小一次只能烤6个大的。
10/14. 哈哈
11/14. 这是起酥皮了。大概十分钟左右。香香甜甜的味道就这样
12/14. 出来了。表面上色不错嘛
13/14. 出炉了。可以在蛋挞上放一到两颗巧克力豆。(借余热巧克力豆会微微融化。的噢）蛋挞有点回缩，但是没有关系的啦。
14/14. 层层叠叠的酥皮。嫩嫩的蛋挞就好了。开吃喽(??ω??)??
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、润肠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与菠萝、红糖、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、增强活力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、保护肝脏等功效；可与青椒、玉米、辣椒搭配；与消炎片、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高记忆力、预防高血压、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 嫩嫩的蛋挞，你肯定要吃热量1961 千卡
- 脂肪128.81 克
- 蛋白质25.27 克
- 碳水化合物175.22 克
- 钠448.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾604 毫克