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焗烤土豆牛肉

焗烤土豆牛肉的热量和减肥功效

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焗烤土豆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
圆生菜14千卡13千卡1.35克0.22克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量1031焗烤土豆牛肉热量/卡路里1150千卡
俯卧撑 热量1150千卡,相当于俯卧撑144分钟消耗的热量...480

焗烤土豆牛肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、牛肉(1块)、蒜苗(适量)、紫圆葱(1个)、芝士(适量)、酱油(适量)、番茄酱(适量)、香菜(适量)、圆生菜(适量)、孜然粉(适量)、盐(适量)
焗烤土豆牛肉的做法图解1

1/9. 烤盘铺锡纸,
@牛肉切片,用姜、料酒、生抽、盐、孜然粉拌匀铺烤盘里

焗烤土豆牛肉的做法图解2

2/9. 上面再铺一层土豆片、均匀撒上大蒜苗、少许酱油

焗烤土豆牛肉的做法图解3

3/9. 再均匀铺上圆葱

焗烤土豆牛肉的做法图解4

4/9. 均匀撒上少许酱油,芝士粒

焗烤土豆牛肉的做法图解5

5/9. 再均匀撒上番茄酱,
@倒入少许清水

焗烤土豆牛肉的做法图解6

6/9. 上面盖锡纸,放入烤箱中层

焗烤土豆牛肉的做法图解7

7/9. 烤箱调200度,烤20-30分钟,按个人口味,时间越长土豆越面。

焗烤土豆牛肉的做法图解8

8/9. 烤好后撒上香菜即可。铲入盘中,加少许圆生菜。

焗烤土豆牛肉的做法图解9

9/9. 肉要横茬切,孩子吃着不塞牙。
@做这道菜一定要按着个人口味来,爱吃哪个就可以多放点。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、宽肠通便等功效;可与豇豆、牛里脊、肥牛搭配;与圣女果、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、化痰息风、补血等功效;可与香菇、芹菜、茄子搭配;与白酒、栗子、橘子相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、预防心血管疾病、保护牙齿等功效;与鲈鱼、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、养阴凉血、抗癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 焗烤土豆牛肉热量1150 千卡
  • 脂肪30.42 克
  • 蛋白质68.66 克
  • 碳水化合物107.09 克
  • 55689.9 毫克
  • 1052 毫克
  • 20.72 毫克
  • 1538 毫克

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