| 清蒸皮皮虾+剥虾五部曲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 621克 | 清蒸皮皮虾+剥虾五部曲热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于游泳81分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸皮皮虾+剥虾五部曲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（2斤）、姜（6片）、盐（1勺）、花椒（2勺）
1/3. 皮皮虾买回洗净后，一部分剥出虾肉，准备做肉馅用来提鲜，剩下一些，放入蒸锅，花椒，姜片，葱丝，蒸十分钟
2/3. 很鲜美
3/3. 剥虾五部曲，也可以弄些姜汁三和油沾食
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、通乳汁、预防动脉硬化等功效；可与藕、丝瓜、燕麦搭配；与乌鸡、南瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进食欲、活血驱寒等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、防牙痛、促进唾液分泌等功效；
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营养信息
- 清蒸皮皮虾+剥虾五部曲热量484 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物94.5 克
- 钠10093.9 毫克
- 钙725 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾374 毫克