| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 742克 | 南瓜饼热量/卡路里1638千卡 | |||
 热量1638千卡，相当于马路散步819分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（300克）、面包糠（适量）、白糖（适量）
1/9. 材料备齐
2/9. 将皮削掉，盖住南瓜隔水蒸
3/9. 蒸几分钟后取出
4/9. 将皮拿掉，蒸好的南瓜，搅拌均匀
5/9. 搅拌均匀后，撒上糯米粉
6/9. 将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀
7/9. 用工具制作自己喜欢的形状，因太过费时，后面直接取面团揉至圆形饼，沾点面包糠，防止在锅里沾锅
8/9. 油烧热，下锅炸
9/9. 捞出盛盘
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、益气、降血压等功效；可与猪肉、芦荟、红豆搭配；与芹菜、带鱼、木瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、护发明目、壮气提神等功效；可与桂花、红豆、百合搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、降血脂、治疗便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1638 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物245.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克