| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 117克 | 葱油拌面热量/卡路里489千卡 | |||

1/12. 材料摊平~葱切成5厘米左右的小段,生姜切丝~

2/12. 热锅放油,放入所有葱段和姜丝,小火!小火哦~~~慢慢煎,耐心点,差不多10分钟吧,香味出来,葱段变色变小,说明水份被炸干啦~这时候的葱就是脆的哦~

3/12. 此时直接加入所有酱油和糖(糖的量可以根据自己口味啦,我无锡人,爱甜~),煮到沸腾大泡泡这样就OK啦~

4/12. 葱油做完就装罐备用。

5/12. 一次可以多做点哦,密封起来放冰箱,随吃随取。

6/12. 准备好面条,普通挂面即可,就给你们看下泰国面长这样~

7/12. 一样水烧开下面条,煮到软烂即可~喜欢呛口的就煮生一些。

8/12. 煮面的时候在碗里舀两勺葱油。

9/12. 加入一点cookieboss的辣椒油更美味!

10/12. 面条煮好放进来拌就行啦!

11/12. 还可以配点小菜哦~~

12/12. 完美~
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、防辐射等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、帮助消化、解毒等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;