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五光十色

五光十色的热量和减肥功效

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五光十色热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜17千卡17千卡1.25克0.2克
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
香油142千卡886千卡0克100克
花椒油117千卡900千卡0克100克
总量444五光十色热量/卡路里561千卡
手风琴 热量561千卡,相当于手风琴312分钟消耗的热量...108

五光十色的做法共7个步骤

食材主料/辅料

菠菜(100克)、(银芽)绿豆芽摘去两端(100克)、黄花菜(需泡发)(15克)、鲜香菇(3朵)、胡萝卜(1根)、鸡精(1/2勺)、盐(1/2勺)、白糖(1/3勺)、花椒油(1/2勺)、香油(2勺)
五光十色的做法图解1

1/7. 准备原料(绿豆菜洗净去掉两端,菠菜去根洗净,黄花菜提前温水泡发约30分钟)

五光十色的做法图解2

2/7. 取半根胡萝卜切丝,香菇去蒂,黄花菜一切为二

五光十色的做法图解3

3/7. 做一锅开水,水中放少许盐和食用油,依由浅到深的顺序,依次将绿豆芽、胡萝卜、黄花菜、菠菜(焯水后用凉白开过凉保持翠绿)、最后是香菇焯水(待冷却一点去掉多余水份切成细丝)

五光十色的做法图解4

4/7. 准备一个料理盆,菠菜沥水后切段,依次放入沥干水份的胡萝卜丝、绿豆菜、黄花菜和香菇丝

五光十色的做法图解5

5/7. 加入1/2勺鸡精,1/2勺盐,1/3勺糖,1/2勺花椒油,2勺香油

五光十色的做法图解6

6/7. 搅拌均匀

五光十色的做法图解7

7/7. 盛盘享用啦!!!
可以在表面点缀些扁桃仁片和枸杞,漂亮又美味,当然可以换成你需要的干果,随你喜欢......

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、抗衰老、清洁皮肤等功效;可与花生、胡萝卜、鸡蛋搭配;与银耳、酸奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与狗肉、羊排、香菜搭配;与猕猴桃、山楂、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、帮助消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促消化、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五光十色热量561 千卡
  • 脂肪203.5 克
  • 蛋白质17.25 克
  • 碳水化合物219.15 克
  • 10057.9 毫克
  • 128 毫克
  • 6.03 毫克
  • 475 毫克

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