| 烫饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 烫饭热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于划艇47分钟消耗的热量...210 | |||||
烫饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两只）、剩饭（适量）、西红柿（一个）、紫菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 第一步，像炒蛋炒饭的鸡蛋一样，锅中倒入油，直接将两枚鸡蛋打入锅中翻炒，此处省略了这张图，可以在我蛋炒饭菜的步骤里看
第二步，添水，将西红柿和紫菜一起下锅，煮开
2/4. 加入米饭再次煮开，这里需要注意，不管你们要用什么菜泡饭都要在米饭之前下锅，如果在之后下锅米饭煮烂了就不好吃了
3/4. 煮透了就好
4/4. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效；可与洋葱、菠菜、海虾搭配；与桔子、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、帮助消化、促进消化等功效；可与豆腐、西葫芦、福寿鱼搭配；与虾、黄瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、预防甲状腺肿大、预防肿瘤等功效；可与紫甘蓝、排骨、墨鱼搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；
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营养信息
- 烫饭热量163 千卡
- 脂肪12.79 克
- 蛋白质31.77 克
- 碳水化合物53.63 克
- 钠10227 毫克
- 钙194.7 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾704 毫克