| 宿舍小锅食谱-西红柿大杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 766克 | 宿舍小锅食谱-西红柿大杂烩热量/卡路里850千卡 | |||

1/7. 食材合照,忘记拍丸子们了

2/7. 西红柿切块
金针菇撕一下
香菇切片

3/7. 锅内放适量油,放入西红柿翻炒,可以放一点酱油

4/7. 盖上盖煮一会,把西红柿煮烂,用勺子压一压让西红柿更碎,然后可以放一些番茄酱

5/7. 锅内添一些水,水量大约是锅内西红柿的一倍,水开后放入适量盐,再放入各种丸子和香菇

6/7. 香菇和丸子熟了以后放入金针菇

7/7. 金针菇熟了就大功告成啦!开吃!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、护肤、清热解毒等功效;可与西兰花、西葫芦、卷心菜搭配;与猪肝、冰棍、青鱼相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效;可与油菜、猪肝、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、健胃保肝、治疗高血压等功效;可与花菜、豇豆、莴笋搭配;与海虾、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防心血管硬化、润肠等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;