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香菇酱

香菇酱的热量和减肥功效

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香菇酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
香油142千卡886千卡0克100克
总量476香菇酱热量/卡路里537千卡
酒保 热量537千卡,相当于酒保233分钟消耗的热量...138

香菇酱的做法共11个步骤

食材主料/辅料

香菇(15个)、胡萝卜(一根)、葱花(适量)、蒜末(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、香油(少许)、芝麻【黑白】(适量)、花生碎核桃碎(适量)、番茄酱(适量)、木耳(适量)
香菇酱的做法图解1

1/11. 所有食材切好备用

香菇酱的做法图解2

2/11. 香菇切好,丁状,淋干水分

香菇酱的做法图解3

3/11. 花生油热后放入花椒粉,盐少许,加入胡萝卜

香菇酱的做法图解4

4/11. 胡萝卜翻炒至油变黄加入蒜末,葱花,木耳,!!炒出味道

香菇酱的做法图解5

5/11. 加入糖少许提味

香菇酱的做法图解6

6/11. 加入香菇

香菇酱的做法图解7

7/11. 加入番茄酱

香菇酱的做法图解8

8/11. 加入芝麻跟花生碎,核桃碎

香菇酱的做法图解9

9/11. 翻炒后加入葱花蒜末体香

香菇酱的做法图解10

10/11. 加入豆瓣酱

香菇酱的做法图解11

11/11. 出锅加入香油

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗血栓、降血脂等功效;可与胡萝卜、油菜、猪肉搭配;与基围虾、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、消食等功效;可与豆浆、莴笋、绿豆芽搭配;与红枣、醋、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

葱花具有缓解疲劳、治疗高血压、降血压等功效;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、杀菌、改善肝功能等功效;可与龙须菜、马齿苋、五花肉搭配;与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇酱热量537 千卡
  • 脂肪101.15 克
  • 蛋白质9.22 克
  • 碳水化合物163.9 克
  • 49064.5 毫克
  • 180 毫克
  • 9.56 毫克
  • 536 毫克

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