| 菌菇紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 174克 | 菌菇紫菜汤热量/卡路里307千卡 | |||

1/1. 干货菇类提前泡发,后将所有材料洗净一并放入锅内,添加适量的水,煲汤模式,这次使用的是美的电压力锅,煲汤需要40分钟,原谅我只煮了25分钟,实在是等不了40分钟了!!!!
2.汤煮好后加入紫菜,这次使用的紫菜是免洗哒!直接放入锅内,高温的汤会把紫菜泡开烫熟,不用担心。上桌前加入适量的香油。也可以按照个人喜好不添加!
3.也可以使用,海带,海白菜,海木耳这样一类的海鲜在第一步直接随材料加入锅内煲汤
4.为什么没有成品照片咧!因为拍照太渣模糊不清。请大家多多包涵!
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、明目等功效;可与山楂、决明子、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强食欲、减肥等功效;可与肥瘦牛肉、牛里脊肉、背部牛肉搭配;与何首乌、日本豆腐、苦苣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、杀菌等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、抗癌、提鲜等功效;