| 破解王婆大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 616克 | 破解王婆大虾热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于摔跤109分钟消耗的热量...360 | |||||
破解王婆大虾的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 首先当时是准备材料了，买的麻辣香锅料里面有两袋酱包（我是都给用了），还有一包干辣椒段。洗好切好就不用说了吧。
2/13. 大虾剪开背部挑虾线清洗干净，然后一定要擦干水分，不然会溅油。
3/13. 就是这个样子的料
4/13. 都准备好之后锅中放油，可多放一点。
5/13. 放入大虾。变色后捞出。这是锅中的油已经变红了，在次开火，烧一烧油中的水分，在放点新油，可以比第一次更多。
6/13. 在次放入大虾复炸。
7/13. 捞出后同样把红油中的水分烧净，再把有倒碗里，这可是虾油，好东西啊。
8/13. 刷锅后放入适量刚才的虾油，在放点新油，这次油不要太多。
9/13. 放入辅料翻炒
10/13. 然后放入料包內的两个酱包炒香（酱包其实就是红油豆瓣酱和一些香料，也可以自己配）
11/13. 然后放入少量清水烧开，放入盐和糖调味，糖可以稍微多一点，因为甜口更好吃
12/13. 放入大虾煮2分钟入味就可以关火了
13/13. 盛出来撒芝麻就可以开吃了。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、预防高血压、帮助消化等功效；可与燕麦、辣椒、西兰花搭配；与洋葱、木瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进食欲、杀菌等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、解诸毒、防肿瘤等功效；可与武昌鱼、洋葱、龙须菜搭配；与芒果、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、除腥、理气止痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 破解王婆大虾热量652 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质67.9 克
- 碳水化合物234.5 克
- 钠10494.7 毫克
- 钙265 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾1352 毫克