| 年糕团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 443克 | 年糕团热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于打理草坪187分钟消耗的热量...330 | |||||
年糕团的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（75克）、粘米粉（75克）、牛奶（150毫升）、色拉油或者猪油（15克）、芝麻糖（适量）、油条（适量）
1/3. 粉类混合好，加牛奶油搅拌均匀，上锅蒸15分钟
2/3. 出锅可以放凉一点用手揉，我是用擀面杖套了保鲜袋捣了一会儿
3/3. 分成3团，揉匀按扁，不要太薄，铺上芝麻糖，有咸菜可以再放点咸菜丁，肉松咸蛋黄烤肠什么的都可以放～可惜我没有……咸蛋黄需要弄熟捏散了铺在年糕上，最后放上油条～卷卷卷卷起来～搞定～
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、补虚、止汗等功效；可与百合、桑葚、红豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、益精强志、补中益气等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、润肠等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与红糖、鸡蛋、钙粉相克，同食可能会引起不适；
芝麻糖的热量510千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
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营养信息
- 年糕团热量1029 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质30.21 克
- 碳水化合物206 克
- 钠539.2 毫克
- 钙327 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾427 毫克