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尖椒干豆腐

尖椒干豆腐的热量和减肥功效

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尖椒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
味极鲜酱油34千卡76千卡11.33克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量403尖椒干豆腐热量/卡路里419千卡
剧院工作 热量419千卡,相当于剧院工作140分钟消耗的热量...180

尖椒干豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

尖椒(2个)、干豆腐(2张)、大葱(10片)、大蒜(3瓣)、味极鲜酱油(2勺)、蚝油(1勺)、盐(适量)、白糖(少许)
尖椒干豆腐的做法图解1

1/7. 尖椒切成滚刀片,

尖椒干豆腐的做法图解2

2/7. 干豆腐切成滚刀片,

尖椒干豆腐的做法图解3

3/7. 切好葱花和蒜末备用,

尖椒干豆腐的做法图解4

4/7. 热锅凉油,放入葱花,花椒面,

尖椒干豆腐的做法图解5

5/7. 放入酱油,耗油,盐,白糖,

尖椒干豆腐的做法图解6

6/7. 翻炒后放入干豆腐(喜欢干豆腐软些的可以调入水淀粉),

尖椒干豆腐的做法图解7

7/7. 翻炒均匀入味后出锅即可~

食材功效信息

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、驱寒、开胃消食等功效;可与羊肉、茄子、白菜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、抗菌等功效;可与海虾、红枣、明虾搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、消食理气、排毒清肠等功效;可与排骨、猪肉、莴笋搭配;与大葱、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促消化、提鲜等功效;

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营养信息

  • 尖椒干豆腐热量419 千卡
  • 脂肪14.09 克
  • 蛋白质27.74 克
  • 碳水化合物166.66 克
  • 10888 毫克
  • 332 毫克
  • 5.51 毫克
  • 826 毫克

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