| 烤箱版自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 371克 | 烤箱版自制薯条热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于现代舞177分钟消耗的热量...288 | |||||
烤箱版自制薯条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、盐（2勺）、食用油（2勺）
1/3. 土豆切条，泡在冷水中放盐浸泡十分钟，去淀粉防止氧化
2/3. 锅中烧开水，放入土豆条三分钟左右，煮七八分熟，捞出沥干水，放冰箱冷冻两小时
3/3. 取出冻好的土豆条，刷一成植物油，烤箱200度预热十分钟，200度上下火中层烤十分钟就好了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、健脾等功效；可与肥牛、牛肉、牛里脊搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、除脂美容等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、润肠等功效；
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营养信息
- 烤箱版自制薯条热量849 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克