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波兰种吐司

波兰种吐司的热量和减肥功效

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波兰种吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉181千卡361千卡12克1.66克
高筋面粉830千卡361千卡12克1.66克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋114千卡143千卡12.56克9.51克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
总量472波兰种吐司热量/卡路里1447千卡
乒乓球 热量1447千卡,相当于乒乓球362分钟消耗的热量...240

波兰种吐司的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(50克)、波兰种酵头-水(50克)、波兰种酵头-酵母(1克)、高筋面粉(230克)、酵母(3克)、白糖(30克)、盐(2克)、鸡蛋(80克)、牛奶(60克)、黄油(20克)
波兰种吐司的做法图解1

1/7. 将波兰种的所有材料混合均匀,盖上保鲜膜发酵至如图效果(室温约4小时左右)如果温度较低可以适当延长发酵时间

波兰种吐司的做法图解2

2/7. 拿出美的面包机

波兰种吐司的做法图解3

3/7. 将所有材料按顺序放入美的面包机:牛奶、鸡蛋、黄油、盐、糖、高筋粉、波兰种酵母

波兰种吐司的做法图解4

4/7. 盖上美的面包机的盖子,打开面包机顶酵母盒,放入酵母

波兰种吐司的做法图解5

5/7. 选择基础面包模式,烧色为中色(根据个人喜好),重量750g,点击开始

波兰种吐司的做法图解6

6/7. 等待完成后取出冷却即可

波兰种吐司的做法图解7

7/7. 使用波兰种做出来的面包非常绵软,口感细腻

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、预防蛀牙、除脂美容等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效;可与海虾、桂圆肉、圆生菜搭配;与雪莲果、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防治近视、治便秘等功效;可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配;与橙、橙子、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;

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营养信息

  • 波兰种吐司热量1447 千卡
  • 脂肪114.03 克
  • 蛋白质46.87 克
  • 碳水化合物261.78 克
  • 10256.9 毫克
  • 417 毫克
  • 5.28 毫克
  • 427 毫克

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