| 咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1490克 | 咖喱鸡肉热量/卡路里1340千卡 | |||

1/10. 全部食材

2/10. 各种庖,这个东西挺好用,吃水果也经常用来削皮。

3/10. 各种切块,西兰花撕小朵焯水,土豆切好放水里备用。块切的再小一点就更好啦

4/10. 鸡肉切小块,用料酒,白胡椒粉,盐一点,腌制1个小时备用

5/10. 锅里放油煸炒一下,取出待用

6/10. 锅里放油煸炒胡萝卜,土豆,香菇,土豆要多炒一会,最后加没过食物的水烧开

7/10. 咖喱热水融化

8/10. 放入锅中

9/10. 咖喱慢慢变小,香味也随之出来啦哈哈

10/10. 最后放入焯好的西兰花,等到汤汁粘稠啦就可以开始浇在米饭
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、调月经、益气等功效;可与油菜、豇豆、茶树菇搭配;与芹菜、芥末酱、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、防癌等功效;可与卷心菜、羊排、鳕鱼搭配;与猕猴桃、杏、醋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、宽肠通便、和胃等功效;可与醋、豇豆、黄瓜搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、抗癌、促进血液循环等功效;可与鳕鱼搭配;