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纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
细砂糖200千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
总量514纸杯蛋糕热量/卡路里2497千卡
水球 热量2497千卡,相当于水球250分钟消耗的热量...600

纸杯蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

细砂糖(40)、鸡蛋(4个)、柠檬汁(适量)、低筋面粉(80)、淡奶油(190)、细砂糖(19)、葡萄干(适量)
纸杯蛋糕的做法图解1

1/4. 准备好食材,鸡蛋打入盆中,加适量柠檬汁,打蛋器高速搅拌,分四次倒入细砂糖

纸杯蛋糕的做法图解2

2/4. 模具少了,装了一半蛋液,我打的不好,应该是有纹路不容易散比较好

纸杯蛋糕的做法图解3

3/4. 160度15分钟就够了,自己调节,我第一次烤过了,第二次还好

纸杯蛋糕的做法图解4

4/4. 卖相不怎么样,口味一般,再接再厉,毕竟第一次做

食材功效信息

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、和中益肺、滋阴等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与海虾、紫菜、百合搭配;与茶叶、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、化痰、生津解暑等功效;可与马蹄、鸡肉、羊排搭配;与牛蛙、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、保护眼睛等功效;

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营养信息

  • 纸杯蛋糕热量2497 千卡
  • 脂肪108.51 克
  • 蛋白质25.86 克
  • 碳水化合物369.42 克
  • 432.9 毫克
  • 174 毫克
  • 13.45 毫克
  • 1483 毫克

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