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菠萝鸡翅

菠萝鸡翅的热量和减肥功效

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菠萝鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
蚝油26千卡174千卡6.71克13.29克
生抽2千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖31千卡392千卡0.1克0克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
料酒5千卡114千卡0.3克0克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量1256菠萝鸡翅热量/卡路里1244千卡
滑冰 热量1244千卡,相当于滑冰178分钟消耗的热量...420

菠萝鸡翅的做法共10个步骤

食材主料/辅料

菠萝(190(160加100水打汁,30留用)克)、鸡中翅(6个)、生抽(10克)、蚝油(15克)、白糖(8克)、姜(三片)、番茄(5个)、生菜(4片)、料酒(4克)
菠萝鸡翅的做法图解1

1/10. 准备食材:鸡翅中、菠萝、糖、生抽和耗油

菠萝鸡翅的做法图解2

2/10. 在鸡翅两边都切上二刀

菠萝鸡翅的做法图解3

3/10. 锅里加入适量的水和料酒、姜烧开,在将鸡翅放入焯水四分钟,捞出用水冲洗干净

菠萝鸡翅的做法图解4

4/10. 将菠萝放入料理机中加入水打成汁

菠萝鸡翅的做法图解5

5/10. 打好的菠萝汁备用

菠萝鸡翅的做法图解6

6/10. 锅里加入一碗半水,再把生抽、耗油和糖加入烧开

菠萝鸡翅的做法图解7

7/10. 加入鸡翅大火烧开,转小火煮二十分钟

菠萝鸡翅的做法图解8

8/10. 汤汁快干时,加入剩下的菠萝

菠萝鸡翅的做法图解9

9/10. 在把菠萝汁倒入锅中,大火烧开,锅中留少许的汁

菠萝鸡翅的做法图解10

10/10. 底下铺上生菜,将鸡翅放在上面,再浇点汁,放几个小番茄

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进食欲、去油腻等功效;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补精、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、抗癌、提鲜等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝鸡翅热量1244 千卡
  • 脂肪26.31 克
  • 蛋白质34.62 克
  • 碳水化合物160.31 克
  • 1412.1 毫克
  • 376 毫克
  • 5.8 毫克
  • 1842 毫克

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