| 春暖花开热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 898克 | 春暖花开热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于听音乐474分钟消耗的热量...60 | |||||
春暖花开的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 胡萝卜削皮，莴笋削皮。圣女果和生菜洗净备用。
2/7. 先用蒸蛋器将鸡蛋蒸熟，没有蒸蛋器的可以用锅子。煮熟的鸡蛋，过一下凉水备用。
3/7. 我只用了三个生菜叶子，控水后撕成小块。放到盘子里，放平点。
4/7. 胡萝卜一小块，切成菱形片。也放到生菜盘子里。
5/7. 熟鸡蛋平均切成四份，我用了两个，切成八块，继续放盘子里，可以围成圆形。
6/7. 用削皮器切一片莴笋下来，用刀切成细条，围在盘子一圈。
用刀切圣女果，第一刀一分为二，注意不要切断，第二刀分成了四份，接着切第三刀，第四刀，将圣女果平均分成八份，都不要切断。整下形状，做成花形，放到盘子边上，我用了九个，中间也放了一个。
7/7. 最后一步，洒上适量盐，倒上一点生抽，一点醋，一点香油，就完成了！
是不是看上去好想吃啊，来和我一起分享吧！
食材功效信息
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有生津止渴、抗癌、健胃消食等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与虾、土豆、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、驱寒利尿、帮助消化等功效；可与海带、豆腐皮、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、抗癌等功效；可与香菜、西瓜、绿豆芽搭配；与辣椒、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、清热利尿、利尿通乳等功效；可与胡萝卜、竹笋、桃子搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 春暖花开热量474 千卡
- 脂肪111.71 克
- 蛋白质25.05 克
- 碳水化合物38.98 克
- 钠46928.2 毫克
- 钙807 毫克
- 铁34.09 毫克
- 钾1449 毫克