| 葱香芝士餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉金像 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 730千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 65千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 917克 | 葱香芝士餐包热量/卡路里3118千卡 | |||

1/10. 将除了黄油以外的材料放入揉面机中揉20分钟

2/10. 揉到这种状态以后加入软化的黄油继续揉5分钟(我用的小熊揉面机)

3/10. 出薄膜即可 放入揉面机中发酵至两倍大

4/10. 排出面团中的气体 分成大小差不多的小面团 我分了25个 我直接分割了 没有醒面 懒人操作

5/10. 二发至两倍大即可 我是放入烤箱发酵下面烤盘放热水 烤箱预热170度

6/10. 先挤上沙拉酱和番茄酱 然后撒上撕碎的芝士片 再撒葱花

7/10. 放入预热好的烤箱中170度25分钟左右 观察上色情况

8/10. 满屋子的香味哦

9/10. 组织细腻 非常好吃

10/10. 出炉就吃了几个
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、干贝、苋菜搭配;与消炎片、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与酒、钙粉、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;