首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
家常韭菜鸡蛋饼

家常韭菜鸡蛋饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
家常韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
花生油585千卡886千卡0克100克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量652家常韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1740千卡
绘画 热量1740千卡,相当于绘画387分钟消耗的热量...270

家常韭菜鸡蛋饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

盐(适量)、鸡蛋(6个)、面粉(适量)、花生油(适量)、韭菜(适量)
家常韭菜鸡蛋饼的做法图解1

1/12. 韭菜洗净,切碎,加入适量花生油,盐

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解2

2/12. 把揉好的面分成小份

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解3

3/12. 面团擀成薄饼

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解4

4/12. 韭菜放到饼中间,加入一个鸡蛋

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解5

5/12. 把鸡蛋和韭菜拌匀,注意筷子要平着来回翻

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解6

6/12. 把韭菜馅均匀的摊开

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解7

7/12. 边缘要留一点,大约一指宽,上面在盖一层面皮

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解8

8/12. 把边缘压住,来回晃一下

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解9

9/12. 放入平底锅或电饼档,不需要加油,小火慢慢摊熟

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解10

10/12. 一个饼大约五分钟至八分钟,具体时间还得根据自己家的炊具定

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解11

11/12. 切开,分成四份

家常韭菜鸡蛋饼的做法图解12

12/12. 卷起来开吃

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、除脂美容等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、北极虾、肥牛搭配;与地瓜、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺止咳、预防高血压、滋养调气等功效;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、行气理血等功效;可与明虾、黄豆芽、牡蛎搭配;与菠菜、白酒、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 家常韭菜鸡蛋饼热量1740 千卡
  • 脂肪111.82 克
  • 蛋白质27.949999 克
  • 碳水化合物79.57 克
  • 10513.5 毫克
  • 229 毫克
  • 7.99 毫克
  • 640 毫克

相关知识

扫一扫手机查看