| 懒人版糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 懒人版糖醋里脊热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于滑雪机154分钟消耗的热量...420 | |||||
懒人版糖醋里脊的做法共5个步骤
食材主料/辅料
里脊（买的成品）、木糖醇代替白糖（适量）、白醋（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、番茄酱（适量）
1/5. 买回的里脊，备用，也可以改刀成长条形，根据个人喜欢。
2/5. 找一个小碗，一个小勺，先加白醋4勺，再加木糖醇4勺，这时候可以尝一下，根据口味继续添加木糖醇，我加到7.5勺后，找到喜欢的味道。再加一点盐、淀粉、水调成糖醋汁，备用。水可以稍微多点，因为里脊是买来的已经放凉了，一会熬的时候时间会稍微长一点。
3/5. 这两种都试了一下，建议选择番茄酱，浓度比较高。
4/5. 锅中加一点花生油，油温稍稍热，加入番茄酱，炒到出油，再加入调好的糖醋汁，搅拌均匀后，加入里脊肉，因为里脊是冷的，所以小火多熬一下，等汤汁变浓稠就可以出锅了。
5/5. 完成。配米饭
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋阴润燥、滋补、止消渴等功效；可与丝瓜、魔芋、小白菜搭配；与雪花梨、香菜、明虾相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、减肥、护肝等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、消毒等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、大便秘结、治疗便秘等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、帮助消化、促消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人版糖醋里脊热量1076 千卡
- 脂肪32.41 克
- 蛋白质18.64 克
- 碳水化合物128.25 克
- 钠88400.5 毫克
- 钙141 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾216 毫克