首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕

唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉301千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
植物油133千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
白糖255千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量268唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕热量/卡路里796千卡
做头发 热量796千卡,相当于做头发318分钟消耗的热量...150

唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(85克)、鸡蛋(2个)、柠檬皮屑(半个)、白糖(65克)、植物油(25克)、柠檬汁(18克)、盐(1/4小勺)
唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕的做法图解1

1/8. 柠檬汁跟植物油混合,搅匀

唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕的做法图解2

2/8. 鸡蛋中加入细砂糖跟盐

唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕的做法图解3

3/8. 用电动打蛋器打发至浓稠,一直高速打发到蛋液变得非常稠厚,提起打蛋器,滴落的蛋液能在打蛋盆里画出清晰纹路且能维持几秒不消失的状态

唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕的做法图解4

4/8. 将过筛的面粉加入打发好的蛋液里,用从底部往上翻拌的方式快速翻拌均匀,成为稠厚面糊

唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕的做法图解5

5/8. 然后再将柠檬油水跟柠檬皮屑加入进去,搅拌均匀

唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕的做法图解6

6/8. 将拌好的面糊装入一次性裱花袋,再挤入纸杯中8分满

唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕的做法图解7

7/8. 送入预热好的烤箱中层,上下火175度,烤25分钟左右即可

唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕的做法图解8

8/8. 成品欣赏

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与青椒、西红柿、小米面搭配;与鹅肉、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、开胃醒脾、延缓衰老等功效;可与三文鱼、羊排、马蹄搭配;与山楂+牛奶、山楂、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 唤醒味蕾的一款点心-柠檬蛋糕热量796 千卡
  • 脂肪111.11 克
  • 蛋白质24.76 克
  • 碳水化合物197.92 克
  • 10178.4 毫克
  • 133 毫克
  • 4.85 毫克
  • 403 毫克

相关知识

扫一扫手机查看