| 荷兰豆炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 荷兰豆 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 荷兰豆炒五花肉热量/卡路里619千卡 | |||

1/9. 备好食材,小家庭做的量不要太多,尽量一餐吃完

2/9. 荷兰豆撕去老筋、泡洗干净,蒜瓣拍扁轻松去皮

3/9. 热锅,倒入少许油,下五花肉煎至两面焦黄色

4/9. 加入蒜瓣煸香

5/9. 倒进荷兰豆煸炒片刻

6/9. 调入酱油

7/9. 翻炒均匀即可铲起

8/9. 成品

9/9. 成品
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、补虚等功效;可与萝卜、洋葱、紫菜搭配;与鲫鱼、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗菌消炎、增强免疫力等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、帮助消化、促进消化等功效;可与醋、莴笋、火腿搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;