| 南味炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 788克 | 南味炒饭热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡，相当于摔跤198分钟消耗的热量...360 | |||||
南味炒饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（一个）、腊肠（半根）、黄瓜（半个）、红萝卜（半个）、盐（少许）、胡椒（适量）、葱花（适量）
1/12. 黄瓜，红萝卜，腊肠，葱花切丁，鸡蛋备用
2/12. 米饭一碗备用
3/12. 白胡椒备用
4/12. 油热后放入葱花，炒出香味
5/12. 直接打进鸡蛋
6/12. 用铲子将鸡蛋打散
7/12. 把鸡蛋打成小丁
8/12. 放入黄瓜，胡萝卜，腊肠丁，煸炒一下
9/12. 放入米饭
10/12. 米饭捻开后放少许盐
11/12. 胡椒粉关火出锅
12/12. 盛盘
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止烦、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效；可与桂圆肉、西红柿、辣椒搭配；与甲鱼 、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、增进食欲、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、抗衰老等功效；可与土豆、蜂蜜、绿豆芽搭配；与白菜、樱桃、菜花相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、化痰止咳、增强免疫力等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南味炒饭热量1188 千卡
- 脂肪61.41 克
- 蛋白质59.26 克
- 碳水化合物130.92 克
- 钠11916.6 毫克
- 钙315 毫克
- 铁22.45 毫克
- 钾3660 毫克