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火腿肠面包

火腿肠面包的热量和减肥功效

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火腿肠面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶8千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
高筋面粉361千卡361千卡12克1.66克
玉米油72千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
耐高糖酵母1千卡63千卡5.6克0.1克
总量210火腿肠面包热量/卡路里581千卡
高尔夫球 热量581千卡,相当于高尔夫球116分钟消耗的热量...300

火腿肠面包的做法共16个步骤

食材主料/辅料

牛奶(20克)、盐(1克)、白糖(10克)、玉米油(8克)、鸡蛋(1个)、高筋面粉(100克)、耐高糖酵母(2克)、火腿肠(1根)
火腿肠面包的做法图解1

1/16. 将主材料依次放入面包桶内。

火腿肠面包的做法图解2

2/16. 面包机发面程序。

火腿肠面包的做法图解3

3/16. 程序结束,将面团取出来整形。

火腿肠面包的做法图解4

4/16. 充分地排气后,将面团分成4等份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

火腿肠面包的做法图解5

5/16. 取一个松弛好的面团,用擀面杖擀成椭圆形。

火腿肠面包的做法图解6

6/16. 把椭圆形翻面,从下往上卷起来。卷的时候两边稍微往里收,卷好后,收紧、捏实。

火腿肠面包的做法图解7

7/16. 将整形好的面团放入烤盘中。

火腿肠面包的做法图解8

8/16. 放温暖的地方进行二次发酵。

火腿肠面包的做法图解9

9/16. 发酵完毕。

火腿肠面包的做法图解10

10/16. 表面刷蛋液。

火腿肠面包的做法图解11

11/16. 用利刀在面团顶部划一道约1厘米深的长口子。

火腿肠面包的做法图解12

12/16. 将火腿肠分成4等份,放在面包胚划开口子的位置上。

火腿肠面包的做法图解13

13/16. 烤箱预热200度,中下层上下火烤15分钟左右即可。

火腿肠面包的做法图解14

14/16. 取出,放烤网晾凉。

火腿肠面包的做法图解15

15/16. 成品图。

火腿肠面包的做法图解16

16/16. 成品图。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、防治近视等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与香椿、空心菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、调味、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、养颜等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与青椒、苋菜、紫菜搭配;与豆奶、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火腿肠面包热量581 千卡
  • 脂肪113.67 克
  • 蛋白质39.07 克
  • 碳水化合物199.85 克
  • 15973 毫克
  • 449 毫克
  • 14.48 毫克
  • 727 毫克

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