| 南瓜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 1116克 | 南瓜面热量/卡路里2583千卡 | |||
1/5. 把花生红豆洗干净加水放锅里煮。也可以提前泡上,这样煮的时候能快一些。
2/5. 等花生红豆煮的差不多的时候,把南瓜切小块。也放在锅里煮。
3/5. 接下来擀面,我的面是提前和好的。把擀好的面在在煮好的花生红豆汤里。

4/5. 加盐,花椒粉。放点菠菜,出锅。
5/5. 再调个凉菜。绝配。哈哈
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、补脾、抗衰老等功效;可与苦菊、菠菜、猪蹄搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、预防高血压、预防结石等功效;可与糯米、薏米、鲤鱼搭配;与羊肚、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、解毒杀虫、预防高血压等功效;可与虾皮、排骨、芦荟搭配;与鸡肉、黄鳝、羊排相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、预防蛀牙等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;