| 生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 生菜热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于灭火7分钟消耗的热量...720 | |||||
生菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生菜（400）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/4. 生菜洗净……
2/4. 热油，放入蒜沫爆香，加入盐……
3/4. 放入生菜翻炒至断生，加入适量蚝油……
4/4. 即可……
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、大蒜、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、抗癌、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、促消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜热量87 千卡
- 脂肪13.49 克
- 蛋白质11.28 克
- 碳水化合物24.99 克
- 钠11101 毫克
- 钙357 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾949 毫克