鸡腿肉腊肠砂锅饭的热量和减肥功效

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鸡腿肉腊肠砂锅饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
米	克	681千卡	362千卡	7.4克	2.4克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
腊肠	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
番薯	克	376千卡	101千卡	1.98克	0.2克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	1376克	鸡腿肉腊肠砂锅饭热量/卡路里3458千卡
热量3458千卡，相当于高抬腿346分钟消耗的热量...600

鸡腿肉腊肠砂锅饭的做法共5个步骤

鸡腿（一个）、米（适量）、腊肠（一条）、小芹菜（一小把）、葱（一小把）、萝卜碎（一小把）、食用油（适量）、番薯（一小个）、沙茶酱或者酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

1/5. 米的用量是两杯我是用米杯量的。如果家里没有米杯的。我给大家用量杯量了下。两杯米倒都量杯里面是250ML毫升哦。先把米洗干净再浸泡在水里面差不多一个小时这样米吃起来香煮起来容易熟。

2/5. 接下来就开始准备材料了。先把番薯切粒。芹菜葱切碎。腊肠切片切腊肠比较费劲刀要锋利。再接下来就是萝卜碎，炒锅里面倒多点油中小伙再把萝卜碎放到炒锅里面炸下。倒出来备用。要连油一起倒。

3/5. 鸡腿去买的时候叫他们给您把肉丝不要切太小。这样自己就不用动手切我自己是动手切的。自己动手做美食满足感大。然后把鸡肉放到炒锅里面翻炒下。再饭点沙茶酱或者酱油然后放点盐鸡精调下味道。全部东西准备好放在一边备用。

4/5. 接下来就是把浸泡的米把水过滤掉。倒一半米到砂锅里面再加入水水差不多指尖高。上面图片位置。米的用量是做两份的。

5/5. 然后把砂锅放到煤气炉上面，然后放上番薯粒平铺均匀。大火加热盖上，等煮开了转中小火，煮砂锅饭要在旁边守噢。差不多煮三分钟把锅盖拿掉。水煮到差不多要干的时候把鸡肉腊肠放下去再把萝卜碎和里面的油，淋到饭的四周想要咸点就多淋点萝卜碎，最后撒上芹菜葱关火盖上锅盖焖上五分钟就可以吃了。

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清洁肠胃、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与肥牛片、牛头、牛上脑搭配；与金丝小枣、苦苣、素肚相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、润肠等功效；