| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 2930克 | 麻辣香锅热量/卡路里1624千卡 | |||
 热量1624千卡，相当于冰上曲棍球203分钟消耗的热量...480 | |||||
麻辣香锅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（少许）、鱼丸（少许）、藕（少许）、泡好的黑木耳（少许）、顿好的熟牛肉（少许）、千页豆腐（少许）、土豆（少许）、娃娃菜（少许）、芹菜（少许）、西兰花（少许）、鱿鱼（少许）、香菇（少许）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、香菜（少许）、魔芋（少许）
1/6. 把所有的食材抄熟，虾过油
2/6. 炝锅
3/6. 加入食材
4/6. 依口味加入麻辣料
5/6. 出锅前放香菜
6/6. 做好了
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、增强免疫力、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、香菜、韭菜搭配；与荷兰豆、红枣、洋葱相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、滋补健胃、利水消肿等功效；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、补脾、生津等功效；可与红螺、鳝鱼、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有预防高血压、清热解毒、利小便等功效；可与秋刀鱼、平菇、绿茶搭配；与比目鱼、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、降糖降脂等功效；可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配；与西红柿、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香锅热量1624 千卡
- 脂肪16.52 克
- 蛋白质84.07 克
- 碳水化合物131.149999 克
- 钠1535.7 毫克
- 钙729 毫克
- 铁15.06 毫克
- 钾2966 毫克