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蒸生蚝

蒸生蚝的热量和减肥功效

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蒸生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生蚝191千卡56千卡10.9克1.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量612蒸生蚝热量/卡路里1144千卡
触身式橄榄球 热量1144千卡,相当于触身式橄榄球143分钟消耗的热量...480

蒸生蚝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

生蚝(8只)、大蒜(2头)、小米辣(两个)、食用油(适量)、生抽(2勺)
蒸生蚝的做法图解1

1/5. 生耗用生粉和清水洗一遍。

2/5. 洗好后用料酒洗一遍去腥

3/5. 小米椒和蒜头切碎

4/5. 调料加油,生抽,蒸鱼鼓油,酱油

5/5. 蒸8分钟左右 散上葱花

食材功效信息

生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有收敛固涩、提高性欲、滋阴养血等功效;可与菠菜、韭菜、槐花搭配;与芹菜、白砂糖、柿子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、消食理气、防肿瘤等功效;可与生菜、玉米面、洋葱搭配;与蜂蜜、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血脂、血管硬化等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 蒸生蚝热量1144 千卡
  • 脂肪113.7 克
  • 蛋白质35.2 克
  • 碳水化合物80.3 克
  • 293.6 毫克
  • 86 毫克
  • 12.2 毫克
  • 1762 毫克

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