| 莲藕菌菇靓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 板栗 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 竹笙 | 克 | 40千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1068克 | 莲藕菌菇靓汤热量/卡路里1119千卡 | |||

1/4. 花胶,这样的,就是鱼肚,美容养颜哦。泡开后先加水炖上,我用的压力锅,其他砂锅电饭煲之类都可以
2/4. 然后处理其他食材,莲藕,胡萝卜,洗净切块,香菇,草菇洗净切块,竹笙泡发去掉脏东西挤干水备用,栗子剥皮备用,桂圆去皮备用。

3/4. 花胶炖大约20分钟-半小时,加入其他食材,加水没过所有食材,高压锅再煮20分钟,好了之后加盐

4/4. 最后就是盛出来开吃啦
花胶具有散瘀消肿、止血、养血等功效;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、生肌、开胃等功效;可与虾、虾米、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、宁心安神、滋补等功效;可与黑木耳、牛奶、冬瓜搭配;与虾、黄瓜、玄参相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与草鱼、卷心菜、鲈鱼搭配;与冬虫夏草、樱桃、杏相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗癌、增强免疫力等功效;可与武昌鱼、猪肉、牛肉酱搭配;与鸽肉、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;