| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 总量 | 566克 | 甜甜圈热量/卡路里1705千卡 | |||
 热量1705千卡，相当于冰上钓鱼852分钟消耗的热量...120 | |||||
甜甜圈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（280克）、牛奶（110克）、干酵母（3克）、黄油（10克）、细砂糖（25克）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、奶粉（10克）、炸油（250（实耗约30）克）、巧克力酱（适量）
1/6. 把除炸油、巧克力酱黄油以外的所有材料放入面包机揉成光滑面团，在放黄油揉出膜。进行第一次发酵。
2/6. 拿出揉圆，擀出气泡，然后做成面包圈。烤箱继续二次发酵。
3/6. 二次发酵成功以后，放到加热后的油锅里面小火炸熟。
4/6. 酥软可口的面包圈出锅啦。
5/6. 真的很好吃。
6/6. 挤点巧克力酱味道更好啊。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、预防便秘等功效；可与木瓜、桃、蜂蜜搭配；与巧克力、橘子、金桔相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与荠菜、百合、基围虾搭配；与红薯、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜甜圈热量1705 千卡
- 脂肪169.07 克
- 蛋白质60.27 克
- 碳水化合物291.75 克
- 钠10822.9 毫克
- 钙2228 毫克
- 铁7.08 毫克
- 钾2206 毫克