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胡萝卜荤素包

胡萝卜荤素包的热量和减肥功效

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胡萝卜荤素包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1281千卡366千卡11.3克1.5克
肉馅341千卡227千卡18.22克14.79克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
粉条170千卡339千卡0.5克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量1112胡萝卜荤素包热量/卡路里2831千卡
变式平板支撑 热量2831千卡,相当于变式平板支撑404分钟消耗的热量...420

胡萝卜荤素包的做法共24个步骤

食材主料/辅料

面粉(350克)、温水(200克)、肉馅(150克)、胡萝卜(1个)、香菇(6个)、粉条(50克)、洋葱(半个)、生姜(少许)、十三香(少许)、生抽(少许)、食用油(少许)、盐(少许)、酵母(3克)、蒜碎(少许)、料酒(少许)、白糖(少许)
胡萝卜荤素包的做法图解1

1/24. 酵母先用温水融化。

胡萝卜荤素包的做法图解2

2/24. 将酵母倒入面粉中。

胡萝卜荤素包的做法图解3

3/24. 加入温水,水不要一次加完,因为面粉的吸水量不同,用筷子搅拌成面絮。

胡萝卜荤素包的做法图解4

4/24. 和成面团包上保鲜膜进行发酵。

胡萝卜荤素包的做法图解5

5/24. 粉条用凉水泡软再用开水煮熟捞出切碎备用。

胡萝卜荤素包的做法图解6

6/24. 炒锅里放少许油,油热放入蒜碎炒出香味倒入切好的胡萝卜碎翻炒至断生。

胡萝卜荤素包的做法图解7

7/24. 放入切好的香菇丁翻炒。

胡萝卜荤素包的做法图解8

8/24. 再放入粉条搅拌均匀成出。

胡萝卜荤素包的做法图解9

9/24. 炒锅里放油烧热放入切碎的葱姜蒜爆香。

胡萝卜荤素包的做法图解10

10/24. 放入肉馅炒至变色出油。

胡萝卜荤素包的做法图解11

11/24. 溜边放入生抽和料酒。

胡萝卜荤素包的做法图解12

12/24. 放入炒好的胡萝卜盐糖和十三香。

胡萝卜荤素包的做法图解13

13/24. 再放入切碎的洋葱搅拌均匀。

胡萝卜荤素包的做法图解14

14/24. 我家很少吃鸡精和味精所以没放,喜欢提味的可以适量加点。

胡萝卜荤素包的做法图解15

15/24. 面团发至两倍就可以了。

胡萝卜荤素包的做法图解16

16/24. 将面团排气包保鲜膜静止10分钟

胡萝卜荤素包的做法图解17

17/24. 在面板上搓成长条。

胡萝卜荤素包的做法图解18

18/24. 分成小剂子

胡萝卜荤素包的做法图解19

19/24. 揉圆

胡萝卜荤素包的做法图解20

20/24. 擀成圆片

胡萝卜荤素包的做法图解21

21/24. 把馅放入。

胡萝卜荤素包的做法图解22

22/24. 包好的包子醒20分钟。

胡萝卜荤素包的做法图解23

23/24. 醒好的包子凉水放蒸锅里大火水开后转中火蒸15分钟关火焖5分钟即可。

胡萝卜荤素包的做法图解24

24/24. 成品图。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、生津液等功效;可与西瓜、香菇、菜花搭配;与香菜、雪花梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、促消化等功效;可与卷心菜、菠菜、圆白菜搭配;与苹果、杏、山楂相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、抗血栓、降血脂等功效;可与牛里脊、扁豆、带鱼搭配;与北极虾、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、瘦身、益气力等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜荤素包热量2831 千卡
  • 脂肪125.74 克
  • 蛋白质44.34 克
  • 碳水化合物384.51 克
  • 10412.8 毫克
  • 166 毫克
  • 10 毫克
  • 1064.3 毫克

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