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清炒绿豆芽

清炒绿豆芽的热量和减肥功效

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清炒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽110千卡22千卡1.14克0.72克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
花生油266千卡886千卡0克100克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
花椒5千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量921清炒绿豆芽热量/卡路里569千卡
打篮球 热量569千卡,相当于打篮球95分钟消耗的热量...360

清炒绿豆芽的做法共7个步骤

食材主料/辅料

绿豆芽(500克)、芹菜(2颗)、花生油(30克)、葱(1段)、姜(1小块)、干辣椒(2个)、花椒(2克)、醋(2勺)、盐(小半勺)
清炒绿豆芽的做法图解1

1/7. 葱、姜、辣椒洗净切成片

清炒绿豆芽的做法图解2

2/7. 芹菜洗净,切成段,5厘米左右

清炒绿豆芽的做法图解3

3/7. 绿豆芽冲洗干净

清炒绿豆芽的做法图解4

4/7. 锅中倒入油烧热后放入花椒爆香

清炒绿豆芽的做法图解5

5/7. 加入葱、姜、辣椒爆香

清炒绿豆芽的做法图解6

6/7. 加入芹菜翻炒几下后倒入绿豆芽

清炒绿豆芽的做法图解7

7/7. 翻炒均匀至豆芽稍变软,加入醋和食盐拌匀就完成啦~

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、消肿、预防便秘等功效;可与鲫鱼 、鸡肉、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、清热解毒、祛湿等功效;可与羊排、番茄、香芋搭配;与甲鱼、牡蛎、河蟹相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、促生长、清咽止咳等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、降低胆固醇等功效;可与松蘑、双孢蘑菇、羊肚搭配;与板豆腐、卤豆腐干、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒绿豆芽热量569 千卡
  • 脂肪122.82 克
  • 蛋白质28.74 克
  • 碳水化合物157.31 克
  • 46689.7 毫克
  • 1471 毫克
  • 45.66 毫克
  • 2207 毫克

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