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堡尔美克蛋糕杯

堡尔美克蛋糕杯的热量和减肥功效

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堡尔美克蛋糕杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
白糖314千卡392千卡0.1克0克
食用油270千卡899千卡0克99.90克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
白豆沙608千卡243千卡5.5克1.9克
牛奶11千卡42千卡6.81克3.2克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
巧克力酱310千卡526千卡5.5克34克
总量893堡尔美克蛋糕杯热量/卡路里3079千卡
溜旱冰 热量3079千卡,相当于溜旱冰411分钟消耗的热量...450

堡尔美克蛋糕杯的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(120克)、鸡蛋(4个)、食用油(30克)、白糖(80克)、柠檬汁(几滴)、酸奶(若干)、巧克力酱(若干)、白豆沙(250克)、黄油(100克)、牛奶(25克)、色素(两滴)
堡尔美克蛋糕杯的做法图解1

1/10. 四个全蛋加糖打发

堡尔美克蛋糕杯的做法图解2

2/10. 打发至打蛋器提起纹路不会消失,加入油打匀

堡尔美克蛋糕杯的做法图解3

3/10. 分三次筛入面粉,拌匀

堡尔美克蛋糕杯的做法图解4

4/10. 倒入模具,烤箱150度预热

堡尔美克蛋糕杯的做法图解5

5/10. 150度30分钟上下火

堡尔美克蛋糕杯的做法图解6

6/10. 黄油提前软化,和白豆沙及牛奶拌匀,用色素调色

堡尔美克蛋糕杯的做法图解7

7/10. 巧克力酱淋在盘子里,然后摆盘

堡尔美克蛋糕杯的做法图解8

8/10. 来张玫瑰花特写

堡尔美克蛋糕杯的做法图解9

9/10. 蛋糕杯

堡尔美克蛋糕杯的做法图解10

10/10. 成品图

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效;可与苋菜、生菜、干贝搭配;与地瓜、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防糖尿病、高脂血症等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、去酒毒、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、抗菌消炎、生津等功效;可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配;与山楂+牛奶、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 堡尔美克蛋糕杯热量3079 千卡
  • 脂肪250.81 克
  • 蛋白质44.47 克
  • 碳水化合物313.52 克
  • 287.2 毫克
  • 571 毫克
  • 11.58 毫克
  • 1019 毫克

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