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翡翠白玉饺子

翡翠白玉饺子的热量和减肥功效

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翡翠白玉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
菠菜14千卡17千卡1.25克0.2克
韭菜25千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鲜虾93千卡93千卡18.6克0.8克
猪肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
香油142千卡886千卡0克100克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量1000翡翠白玉饺子热量/卡路里2552千卡
化妆 热量2552千卡,相当于化妆1276分钟消耗的热量...120

翡翠白玉饺子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(400克)、菠菜(80克)、猪肉馅(200克)、韭菜(100克)、鲜虾(100克)、鸡蛋(3个)、盐(适量)、香油(适量)、橄榄油(适量)
翡翠白玉饺子的做法图解1

1/7. 菠菜洗净切段,烧开水煮一下,榨成汁。

翡翠白玉饺子的做法图解2

2/7. 300g面粉倒入盆中,一边加入菠菜汁一边搅面粉,最后和成绿面团,装入保鲜袋醒发20分钟。100g面粉和成白面团。

翡翠白玉饺子的做法图解3

3/7. 鸡蛋炒熟搅碎,韭菜、虾切碎,加入猪肉馅,放入盐、香油、橄榄油搅拌均匀。

翡翠白玉饺子的做法图解4

4/7. 绿面团擀成圆片,把白面团保在绿面团里,切成小面坯。

翡翠白玉饺子的做法图解5

5/7. 再檊成小面皮,不要太厚,准备包饺子了。

翡翠白玉饺子的做法图解6

6/7. 饺子包好,倒入烧开水锅中,中火煮7、8分钟即可。

翡翠白玉饺子的做法图解7

7/7. 翡翠白玉饺子。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、通肠导便、抗衰老等功效;可与粉丝、鸡蛋、杨桃搭配;与黄豆、豆腐、牛奶相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肠胃、滋阴等功效;可与芦笋、蕨菜、魔芋搭配;与甘草、北极虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、散瘀等功效;可与豆腐、豆芽、牡蛎搭配;与牛里脊、虾皮、牛排相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、促进消化、防心肌梗死等功效;可与豆苗、韭菜、韭菜花搭配;与荷兰豆、苦瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠白玉饺子热量2552 千卡
  • 脂肪227.61 克
  • 蛋白质66.019999 克
  • 碳水化合物85.82 克
  • 10755.3 毫克
  • 351 毫克
  • 13.31 毫克
  • 1487 毫克

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