| 马克杯巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 537克 | 马克杯巧克力蛋糕热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡，相当于触身式橄榄球186分钟消耗的热量...480 | |||||
马克杯巧克力蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（3大勺）、鸡蛋（1个）、黄糖或白糖（3大勺）、可可粉（1.5大勺）、牛奶（3大勺）、植物油（2大勺）、泡打粉（1/4小勺）、小苏打（1/4小勺）、香草精（1小勺）、盐（1小撮）
1/4. 首先是面粉、可可粉、盐和糖混合均匀。
2/4. 再加鸡蛋、牛奶、植物油和香草精。
3/4. 混合均匀，最后加入泡打粉和小苏打混合均匀，放入微波炉，高火加热1分30秒左右。
4/4. 成品～内部组织特别松软。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效；可与菠菜、桂圆肉、桂圆搭配；与消炎片、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与金针菇、白砂糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 马克杯巧克力蛋糕热量1489 千卡
- 脂肪123.31 克
- 蛋白质53.63 克
- 碳水化合物182.17 克
- 钠37615.2 毫克
- 钙461 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾617 毫克